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書いてる人gsako@アンタス札幌
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2010年07月29日モロヘイヤを積極的に食べてみようかと思う。【北海道有機野菜シリーズ】

道下さんの野菜詰め合わせでいろいろ調理してみましたレポおまけです。

モロヘイヤがあったので、オススメという刻んで納豆inでやってみましたー(`・ω・´)

話題のラー油のアレもちょっとかけてみました。

刻んで納豆in

モロヘイヤは青汁にも入っているほど栄養が高い野菜です!!ホウレンソウを上回る栄養価ということで、夏以外でも積極的に食べたい野菜ですな!!

納豆にいい感じヽ(・∀・)ノネギもいいけど、こっちのほうが少しでも多く栄養とれそうですね!
私は家では貝割大根を刻んで入れたりしますけど、モロヘイヤもいいなー。

スープにすると美味しそうだし、卵焼き、餃子に入れてもいいかも。
茹でて水を切り冷凍保存もできるようです。
まとめて買ってストックしておこうかなー。

あまり近所の店で見たことがないので、ちょっと探してみようと思います。

  ヘ( `Д)ノ   
≡ ( ┐ノ

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